A indústria brasileira de alimentos e bebidas tem um papel estratégico na economia nacional. Segundo a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (Abia), o setor representou 10,8% do PIB em 2024 e gerou mais de 10 milhões de empregos diretos e indiretos. Para seguir evoluindo e se manter competitiva em um cenário global cada vez mais exigente, o setor tem buscado novos caminhos para aumentar a produtividade, reduzir o consumo de energia e operar de forma mais sustentável. É nesse contexto que a Siemens atua como uma parceira estratégica da indústria.
Com um portfólio completo que combina automação, digitalização e eletrificação inteligente, a Siemens impulsiona a transformação digital no setor e promove uma abordagem integrada voltada à criação de Centros de Excelência Operacional. O objetivo é claro: tornar a digitalização mais acessível, escalável e aplicável à realidade de empresas de todos os portes.
Entre os mais recentes lançamentos voltados à indústria de Alimentos & Bebidas está o SIMATIC S7-1200 G2, nova geração de controladores com maior capacidade de processamento, comunicação mais rápida e funcionalidades avançadas. Ao lado dele, o SIMATIC S7-1500V leva a automação para ambientes virtualizados, ampliando ainda mais a flexibilidade das arquiteturas de sistemas.
Outra solução de destaque é o SIMATIC ET200SP e-starter, ideal para aplicações como esteiras transportadoras. Com tecnologia de semicondutores e proteção eletrônica contra curtos-circuitos, o dispositivo reduz o desgaste mecânico, facilita a manutenção e otimiza o estoque de peças de reposição, fatores essenciais para manter a produção em ritmo acelerado e evitar paradas não planejadas.
Na área de cibersegurança industrial, a família SINEC oferece soluções robustas para proteger redes OT críticas. O SINEC Security Guard, baseado em nuvem, atua como um orquestrador de segurança que automatiza medidas corretivas, prioriza riscos e simplifica a gestão de ativos. É uma resposta moderna às exigências de continuidade operacional e conformidade, especialmente em ambientes que demandam alta disponibilidade, como a indústria de alimentos e bebidas.
Já nos acionamentos, o SINAMICS G220 se destaca por seu alto desempenho, flexibilidade modular e compatibilidade com motores de alta eficiência. O equipamento atende às normas internacionais mais exigentes e permite padronização de plantas globais, mesmo em ambientes com grande diversidade de aplicações.
A busca por uma produção mais sustentável se reflete em projetos concretos. Com soluções de eficiência energética, empresas do setor têm alcançado reduções de até 25% nos custos de energia. A Siemens também investe em tecnologias como o Gêmeo Digital, que permite simulações em tempo real de diferentes cenários operacionais, otimizando processos e apoiando decisões mais assertivas.
Com a Automação Integrada, todas as etapas dos processos industriais são conectadas em uma única plataforma, o que garante mais controle, rastreabilidade e qualidade. O avanço do Industrial 5G amplia ainda mais essas possibilidades, permitindo controle de qualidade em tempo real e rastreabilidade completa da produção.
A atuação da Siemens também se estende ao agronegócio, com soluções que conectam o campo à indústria. Em segmentos como açúcar e etanol, tecnologias de eletrificação, instrumentação, controle e automação contribuem para aumentar a eficiência, a sustentabilidade e a rastreabilidade dos processos em toda a cadeia produtiva.
Na indústria farmacêutica, a Siemens oferece tecnologias que garantem ambientes altamente controlados, rastreabilidade total e conformidade com normas regulatórias, requisitos essenciais para a produção segura de medicamentos. Já na refrigeração industrial, suas soluções ajudam a manter a estabilidade térmica e a confiabilidade operacional em aplicações críticas, como armazenagem de alimentos, bebidas e produtos farmacêuticos, ao mesmo tempo em que otimizam o consumo de energia.
Com esse ecossistema de soluções, a Siemens reafirma seu compromisso com a transformação digital e o aumento da competitividade de setores essenciais para o Brasil. Um movimento que une inovação, sustentabilidade e resultados, da indústria até o consumidor final.
Para saber mais sobre as soluções da Siemens que estão transformando a indústria, visite: www.siemens.com.br/alimentos-e-bebidas e www.siemens.com.br/solucoes
Essa publicação é uma contrapartida do evento Seminário Oportunidades no Setor Alimentício 2025
